Alle artikler i: Dagligvarer

Gamle dage: Kinakål og porrer på gaden i Beijing

Skriv en kommentar
Billeder / Dagligvarer / Erhverv / Fødevarer / Historie

Det er ved at være vinter i Beijing. I gamle dage – altså for over ti, tyve år siden – betød det, at vejene ind til Beijing, gadehjørner, veje og markeder ville være fyldte med kinakål, som bønderne var taget ind til byen for at sælge til byboerne. Kålene var en hjørnesten i beijingernes kost gennem vintermånederne, og man stoppede dem i trappeopgange og under tagene i hutongerne og alle andre steder, hvor de kunne […]

Fødevarer i Kina: Pesticider, selvlysende kød, madolie fra afløb og andre skandaler

Skriv en kommentar
Dagligvarer / Fødevarer

Der har været usædvanligt mange fødevareskandaler her i Kina i de seneste måneder. Du kan læse om baggrunden for de mange skandaler i denne artikel. Her er en liste med nogle af de værste eksempler: April • Selvlysende »Avatar-kød« En forbruger i Shanghai køber svinekød, der viser sig at være selvlysende i mørke. Det afgiver en klar og blå farve, som får kineserne på internettet til at døbe det »Avatar-kød.« Sundhedsmyndighederne i Shanghai siger, at […]

Fødevarer i Kina: Tjener, der er formaldehyd i min suppe

Skriv en kommentar
Dagligvarer / Fødevarer

De seneste måneder er Kina blevet ramt af flere groteske fødevareskandaler, som jeg skriver om i dagens Berlingske. Og de har igen har skabt frygt blandt de kinesiske forbrugere, som for eksempel Li, der er i midten af fyrrerne. Hun ryster på hovedet og slår ud med armene. »Jamen, der er jo problemer med al slags mad,« siger Li, som jeg talte med forleden i et supermarked i det centrale Beijing. Hun peger ned i […]

Pedaler, airbags og giftig mælk: Kina kan lære af Japan

Skriv en kommentar
Dagligvarer / Fødevarer

I Japan er der problemer med pedaler og airbags. I Kina handler det om melamin i mælken; samt en masse generelle problemer med kvaliteten af kinesiske produkter. For Kina er så nogenlunde det samme sted som Japan i 1950erne. Den japanske regering og landets virksomheder reagerer i den grad også på en anden måde end kineserne, der forsøger at mørkelægge den slags sager. Kineserne kan i det hele taget lære af japanerne, der i dag […]

Butikstyveri i Kina: Ansatte fra Wal-Mart tæver kunde til døde

Skriv en kommentar
Dagligvarer / Diverse / Erhverv

ESWN har oversat en artikel fra Pingguo Ribao (蘋果日報 Æble Avis), der fortæller hvordan fem ansatte i en kinesisk Wal-Mart tævede en 37-årig kvinde til døde. De ansatte havde mistænkt hende for butikstyveri. According to information, the eyewitnesses at the scene did not intervene beyond advising the five to stop. When Yu Xiaochun’s relatives found out and rushed to the scene, she already was lying on the ground and coughing out blood. The relatives called […]